CHÁO LÒNG
Click to zoom
CONGEE
3.0(18)

CHÁO LÒNG

PORK OFFAL PORRIDGE

About this Dish

Rice porridge or congee topped with pork viscera like liver, stomach, lung, intestines, etc. The dish is usually served with BÁNH QUẨY - fried breadsticks and alongside shrimp paste dipping sauce.

Key Ingredients (7)
CƠM
RICECƠM
LÒNG HEO
PORK INTESTINESLÒNG HEO
HÀNH LÁ
SCALLIONSHÀNH LÁ
HÀNH PHI
FRIED SHALLOTSHÀNH PHI
TIÊU ĐEN
BLACK PEPPERTIÊU ĐEN
GIÁ
BEAN SPROUTSGIÁ
NGÒ
CORIANDERNGÒ
Translations
PORK OFFAL PORRIDGE
BOUILLIE AUX ABATS DE PORC
돼지 내장 죽